宴会的菜肴要求精致，菜肴的组合须有高度的科学性、艺术性和技术性。根据不同国家和地区的风俗习惯，制定不同风味的菜肴。宴会的菜肴包括：①冷菜。根据人数和标准的不同可用大拼盘或4～6个小冷盘或中冷盘。除冷菜外，还应备有萝卜花、面包、水果、冷饮等。②汤。西餐汤与中餐不同。中餐宴会习惯饭后上汤，而西餐习惯吃完冷菜后上汤，然后再上热菜。③热菜。一般采用煎、炒、炸、烤、烩、焖等烹调方法烹制口味多样的菜肴。

宝宝百日宴是指初生婴儿一百天举行的庆祝仪式。中国民间诞育礼俗。婴儿出生100天，家中招待亲友，祈愿孩子长命百岁。中国在婴儿出生的第100天举行的祝其长寿的仪式。引引又称百岁、百晬。随着社会的发展，一些人经济条件的改善，百日宴的内容越来越丰富，场面也越来越大，消费也越来越高，百日宴也成了困扰人们生活的人情消费之一。

宝宝成长视频 [1]

如今拍摄器材众多，一台手机也可以拍摄下宝宝的日程生活。在满月酒上播放有关宝宝的视频也是一种很有新意的纪念，视频中可以包含宝宝的“大事件”，比如打预防针、次洗澡、次微笑等等。

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举办儿童派对的步骤

时间的安排

派对时间安排，可以放在午餐后或者晚餐前半小时，这样客人可以先吃点东西，冲淡见面的陌生和尴尬，很快地融入到派对现场中。当然，我们还可以在孩子们放学回家以后的时间里举行派对，因为这个时间是小朋友中轻松的时刻。派对前需要安排的时间包括派对举办的时间和活动持续时间。举办时间选择在周末的下午，这样客人也有一个充裕的时间来参加派对。派对持续的时间是两小时，时间太长会让家长觉得疲劳，而且应该跳过孩子午睡犯困的时间。