广东哪里有正宗肥肠重庆小面做法培训，认准到广品餐饮，重庆小面都学些什么，小面做法教学，重庆小面主要的学习内容。包括辅料制作和佐料调配,秘制油辣子、秘制高汤、秘制酱料、烧制牛肉、烧制肥肠、烧制杂酱等,所有技术毫无保留传授,保证每位面食学员真正学到正宗的重庆小面技术。

广州广品餐饮培训机构

广品联系人：唐经理

广品联系热线：133-1889-1603 微信QQ：944-175130

交一份学费可以两人一起来学习（学习期间提供吃住）

一次性收费，传授配方，真材实料，毫无保留，名师手把手教， 学员全程亲自动手操作，确保让您真正学到技术。欢迎您实地参观，满意后再签订合同教学。

创业咨询培训热线：136-9169-3021

广品地址：广州市白云区鹅掌坦社区西槎路101号骐利广场A栋5楼

乘车路线 ：广州火车站A出口 （坐公车228,到鹅掌坦就到交通非常方便）

1.重庆小面现场培训学习，学费1800元，包含技术转让、教学材料、食宿、技术升级、增值服务等全部费用。培训时间 随到随学，2-3天左右，学会为止。

2. 味之华重庆小面加盟店 费用元 含选址指导，装修方案指导、整套重庆小面技术培训、材料费、资料费，宣传促销方案指导，终身免费技术升级，赠送工具一套、服装4套，广告纸2张，授权牌1份，开业师傅上门指导服务。

重庆小面学习内容：

1、调料认识：熟悉整个小面系列所使用的调料及香料

2、各种调料、辣椒、花椒等不同配合碰撞不同的味型及选购，成本的控制

3、所有调料的初加工，深加工等

4、秘制酱料、油酥花生、黄豆等加工制作

5、湔油的注意事项，油温的控制及秘制调料配方，如何让油变得更香、回味等

6、秘制红油辣椒、秘制糊辣壳制作及配方

7、各种碗底调料的技巧及量化。调料先后顺序

8、秘制骨汤制作（秘制）

9、挑面条的技巧

10、店面选址及经营技巧，各种器具选购

11、各种材料，浇头保管储存

【深圳培训沙井后亭地址】： 深圳市宝安区沙井街道后亭村衙边学子围工业园8栋二楼 （宝安大道后亭地铁站B出口旁广品餐饮）

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【广州培训白云区地址】： 广州市白云区鹅掌坦社区西槎路101号骐利广场A栋5楼（广品餐饮）鹅掌坦公交站旁边

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