南京亿游家禽养殖

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按常理,鸡蛋摇起来有响声,有震手感,应该是坏的,特别是在超市买鸡蛋时,常见奶奶,妈妈们这样选鸡蛋。但对土鸡蛋,这样判断却是冤枉了不少好蛋,鸡蛋摇动有响声有如下两种情况,一种是陈放多时,鸡蛋变质,摇动时出现响声.一种是长途运输,剧烈颠跛,致使蛋黄与蛋壁相互接触(蛋黄是由两根系带固定在鸡蛋中央,因颠跛致使系带断裂,引起蛋黄上浮,和蛋壁紧挨),那么在摇动时,蛋黄与蛋壁相撞,形成响声。所以不能凭这个依据来判断土鸡蛋的好与坏,只有打开蛋壳后,才能目睹真实状况 欢迎访问本公司官网 了解更多信息

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