浙江奥美立文化发展集团

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公司简介

“民以食为天,食以安为先”,食品是民生之本,食品事关人民群众身体健康和生命,关系着国民经济和和谐社会的协调发展。近年来,食品问题憷目惊心,瘦肉精、污水池养殖小龙虾、地沟油,还有顶花黄瓜、西红柿催熟、毒豆芽,毒生姜等等,使用、超标农药、化学试剂等问题层出不穷,政府有关部门也引起重视,进一步加强对食品的检测和管理,屡屡强调严厉打击,却总按下葫芦浮起瓢,究其原因,有些是大环境的影响,有些则是配套法规缺位、监管薄弱所造成的。而食品的过程控制重在理念,光去检验,检了八百种也不一定你检全了,所以过程控制非常重要,我们要重视标准和认证的作用,重视人的道德和能力的作用,为此,建议加强过程控制,保障食品。

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